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miércoles 23 de julio de 2008

Como una Lechuga: La alergias nasales, consejos para aliviar las molestias

Las alergias pueden definirse como una respuesta inmunitaria hipersensible que presentan algunas personas al entrar en contacto con ciertas sustancias denominadas alergénicas o alérgenos, al inhalarlas, ingerirlas o tocarlas.

Normalmente, el sistema inmunitario, protege al cuerpo de sustancias nocivas como bacterias y virus. El dolor de cabeza, los estornudos, el goteo nasal o el picor de garganta son algunos de los síntomas de la alergia y se asemejan enormemente a los de un resfriado, el descenso o aumento brusco de las temperaturas frecuente en diferentes épocas del año, provoca que, por confusión, muchos casos de alergia no sean tratados adecuadamente.

Para el alivio de los síntomas de la alergia, sin olvidar que el mejor principio es la toma de antihistamínicos que alivien los estornudos o el picor de garganta, se sugieren las siguientes recomendaciones

* Evitar las horas de mayor polinización, reduciendo los cambios bruscos de ambientes fríos o cálidos. Si realiza ejercicio físico, lo más conveniente es hacerlo en lugares cerrados.

* Se sugiere mantener en lo posible las ventanas de las habitaciones siempre cerradas, esto con el fin de evitar la entrada de polvo, polen y de igual forma, conviene también, mantenerlas cerradas al momento de dormir en horas de la noche.

* Mantener los ambientes libres de polvo y limpios, controla la presencia de polen y ácaros que afectan las vías respiratorias.

* Se recomienda, si persiste el malestar, la ingesta de algún antihistamínico para aliviar los síntomas de la alergia, consultando al farmaceuta, qué antihistamínico de venta sin receta, alivie los síntomas, regule todo malestar y no produzca somnolencia para la obtención de una mejor resistencia física. Las enfermedades específicas que son causadas por las alergias, como el asma y el eccema, pueden requerir de otros tratamientos, que sí deben ser consultados a un especialista otorrino.

* Se recomienda el uso de cobertores antialérgicos para las almohadas y los colchones. Esto ayudará a la menor acumulación posible de partículas y otro elemento de importancia, es el procurar no mantener a las mascotas dentro de las habitaciones y el contacto con las prendas de vestir y los muebles.

1 Giga: Cybershot C905, primer móvil con tecnología fotográfica de 8.1 MP

La Sony Ericsson, hizo su lanzamiento al mercado el mes pasado, de un nuevo dispositivo de teléfono celular especializado en fotografía digital, con diferentes propiedades.

Se trata del Cybershot C905, que es presentado al mercado como el primer teléfono en el mundo, con cámara integrada de 8,1 mega píxeles de resolución, que se destaca no solamente por la alta resolución de su cámara y su ágil tamaño, sino también por disponer de un flash de Xenon, con autoenfoque y detector de caras sonrientes y con un potente estabilizador de imágenes.

Las fotos tomadas bajo este nuevo dispositivo, se pueden visualizar en la pantalla de 2.4 pulgadas, fabricada en cristal resistente a ralladuras, o de igual forma que un televisor, ya sea a través de la salida de televisión que posee el celular, o a través de una conexión Wi-Fi, ya que el aparato es compatible con la tecnología DLNA que significa: Alianza de redes digitales vivas, que admiten distintos dispositivos dentro de una misma red, interconectándose entre ellos, para compartir diferentes contenidos.

Entre las otras características que presenta este novedoso teléfono, se destaca la memoria interna de 160MB expandible a un máximo de 2GB mediante tarjetas externas.

Como una Lechuga: Propiedades del cambur, la fruta predilecta en toda nutrición balanceada.

Los cambures, plátanos, bananas son una fruta tropical muy apreciada en nuestro país, su sabor dulzón gusta mucho y está presente en incontables preparaciones, postres, dulces, acompañamientos y platos fuertes

Así pues, provienen del sureste de Asia y cuentan con muchas cualidades nutritivas, así como increíbles propiedades y un exquisito sabor. El cambur está considerado como uno de los alimentos más completos, ya que contiene tres azúcares naturales: sacarosa, fructosa y glucosa, así como también fibra y por consiguiente, eleva los niveles de energía de manera inmediata, sostenida y substancial.

Por otra parte, las investigaciones han comprobado que apenas dos cambures proporcionan suficiente energía para enfrentar un vigoroso ejercicio de entrenamiento de 90 minutos. Con toda razón, el cambur es la fruta preferida de los grandes deportistas del mundo. Pero el aporte de energía no es la única manera en que el cambur puede ayudar a mantener a los seres humanos en forma, también previene muchas enfermedades y condiciones, haciéndolo imprescindible en la dieta diaria.

Esta singular fruta tropical tiene un contenido muy alto de potasio, pero es baja en sal, haciéndola el alimento perfecto para ayudar a vencer la tensión arterial alta.

El cambur es un alimento que forma parte de la dieta para los desórdenes intestinales por su textura blanda y su suavidad. Es la única fruta cruda que se puede comer sin inconveniente en los casos de úlcera crónica; también neutraliza la hiperacidez y reduce la irritación, ya que recubre las paredes del estómago.

Contiene un alto contenido de hierro y puede estimular la producción de la hemoglobina en la sangre, mejorando de esta manera los casos de anemia.

Las meriendas de cambures entre comidas, ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre y por su alto contenido de fibra, el incluir los cambures en la dieta, puede ayudar a restaurar la acción intestinal normal, previniendo así el uso de laxantes.

Finalmente, el cambur es realmente un remedio natural para muchos males. Al compararlo con la manzana, tiene 4 veces más proteínas, el doble de carbohidratos, el triple de fósforo, cinco veces más Vitamina A y hierro y el doble de las otras vitaminas y minerales; además, representa uno de los alimentos más económicos que existen.

El Vadeo: El airbag, el mejor aliado a la vida en un accidente

El airbag o bolsa de aire, es un dispositivo que se activa de forma instantánea al momento de un impacto, "recogiendo" la cabeza y/o el cuerpo de los ocupantes mientras se deshinchan progresivamente.

Actualmente, se han desarrollado bolsas de aire tanto frontales para el conductor y los pasajeros frente al volante y el tablero, también laterales con forma de tubo o cortina desplegable, dispuestos en los laterales de los asientos para los otros integrantes del vehículo.

En la actualidad, este sistema de seguridad pasiva, es totalmente efectivo, si se utiliza como complemento de los cinturones de seguridad. Por lo tanto, si no se usan estos últimos, los airbag pueden ser mortales en los accidentes de tránsito. Si el vehículo en el que se viaja lleva airbag frontal y se lleva puesto el cinturón se debe saber que, en caso de sufrir un accidente, la zona más protegida será la cabeza, mientras que las lesiones graves más frecuentes se producirán en las extremidades inferiores y después en el tórax.

Es de importancia aclarar que resulta contraproducente el airbag de acompañante para niños de menos de 10 años, por lo que siempre tienen que viajar en los asientos traseros.

Estos sistemas de seguridad están aumentando considerablemente por motivo de la inclusión de seguridad en casi todos los vehículos. Por consiguiente, las ensambladoras automotrices tienen como objetivo, el equipar todos los automóviles como mínimo con los airbag de conductor y acompañante, hasta en las versiones más económicas. En la actualidad, el 25% de los vehículos que circulan por Venezuela a partir del año 2002 disponen de algún tipo de airbag. La meta es llegar a más de un 50% el número de vehículos que tengan este sistema para el año 2015, y que se diseñe algún sistema de airbag para los autos de años anteriores, que se le pueda adaptar como complemento de seguridad.

Torta de Cambur y Nueces

Ingredientes
3 cambures maduros
¾ taza de azúcar
2 huevos
120 gramos de mantequilla derretida
1 cucharada de leche
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 pizca de sal
1/3 taza de nueces picadas

Preparación
Pise los cambures y agregueles el azúcar, los huevos, la mantequilla derretida y la leche.

Mezcle aparte la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la pizca de sal y las nueces picadas. Agregue la mezcla blanda a la mezcla seca y una sin batir.

Una vez que lo seco desapareció, coloque en un molde de pan enmantequillado y enharinado. Lleve a un horno moderado durante 60 minutos.

Desmolde y espolvoree con azúcar impalpable si se sirve solo, o sin azúcar si se sirve acompañado de alimentos salados.

Como una Lechuga: ¿Sabes de qué se trata el bruxismo?

Bruxismo es la acción incesante de rechinar y cerrar los dientes sin intención de hacerlo y en momentos inadecuados. La acción de hacer rechinar, significa deslizar o frotar los dientes de adelante hacia atrás uno sobre el otro, lo cual puede desgastarlos. Las personas que padecen de bruxismo a menudo no se dan cuenta de que han desarrollado este hábito, y no saben que el tratamiento está disponible hasta que se han dañado la boca y los dientes. Esta acción puede ser tan ruidosa en las noches que perturba a quien está durmiendo cerca.

A continuación, se enumeran los síntomas más comunes del bruxismo; sin embargo, cada individuo puede experimentar los síntomas de una forma diferente. Estos son:

Dientes escoriados.
Dolor facial.
Dientes demasiado sensibles.
Tensión de los músculos de la cara y de la mandíbula.
Dolores de cabeza.
Dislocación de la mandíbula.
Daños en el esmalte dental, que exponen la parte interna del diente (dentina).
Crujido o chasquido en la articulación temporomandibular (su acrónimo en inglés es TMJ).
Indentaciones o marcas en la lengua.
Daños en la parte interior de la mejilla.

Tratamiento
Por lo general, no se indica ningún tratamiento contra el bruxismo, debido a que se ha observado que este hábito tiende a desaparecer a medida que el niño crece.

En el caso de los adultos, algunos odontólogos u ortodoncistas pueden sugerir el uso durante la noche de una férula, que es semejante a los protectores bucales que utilizan los jugadores de fútbol americano o los boxeadores.

Se hacen a la medida de la persona y aunque no eliminan el bruxismo, evitan tanto el desgaste de las piezas dentales como el dolor de mandíbula.

Finalmente, consulte a un dentista o a su médico de confianza para obtener un diagnóstico más detallado al respecto.

Entorno Seguro: Asegure su casa y viaje tranquilo

Al planificar sus vacaciones asegúrese que su casa esté resguardada y viaje con tranquilidad.

Si vive en una casa o quinta, le recomendamos tomar en cuenta la instalación de un sistema de seguridad como una alarma. Sin embargo, también puede poner en práctica estos tips muy útiles para cuando planee salir de viaje:

-Comunique a un vecino la fecha de su viaje y deje los datos de dónde podrán localizarlo.

-Pida que no entreguen los periódicos ni el correo mientras está fuera o pídale a alguien que los recoja por usted diariamente.

- Si vive en casa, le sugerimos dejar uno de los carros en la entrada del garage y quizá puedas pedirle a alguien que lo mueva de lugar esporádicamente.

-Instale lámparas y radios con medidores de tiempo para que se prendan y se apaguen solos.

-Apague los timbres de sus aparatos de teléfono.

-No deje un mensaje en su contestadora diciendo que está de viaje.

-Pídale a sus amigos y vecinos que no digan que está de viaje.

-Revise que todas las puertas y ventanas estén cerradas de forma segura, incluyendo las ventanas del garage de ser el caso.

-Desconecte todos los aparatos eléctricos a excepción de la nevera.

jueves 17 de julio de 2008

Vitualla: Duraznos a la parrilla con crema

Ingredientes:
4 duraznos a la mitad sin piel y sin hueso
1 cda de aceite vegetal
2 cdas de miel
1 taza de queso crema suave
Un puñadito de nueces


Elaboración:
Precalienta la parrilla a fuego medio
Pásales una brocha con aceite de oliva a los duraznos. Cocínalos en la parrilla del lado del hueso durante 5 minutos.
Voltéalos y ponles un poco de miel. Agrega queso crema en el hueco del hueso y colócale las nueces.
Cocina 2 o 3 minutos más o hasta que el relleno esté tibio. Retíralos del fuego y sirve. Rinde para 8 porciones.

Como una Lechuga: En caso de emergencia

Ver sangre puede ser muy impactante, así que no es raro que olvidemos que hacer en caso de sufrir una herida o un corte abierto. Lo más acertado es usar una toalla limpia.

No se debe hacer torniquetes, a menos que sea la única manera de contener un terrible chorro de sangre. Cuando se haya detenido el sangrado, lava la herida para que quede limpia antes de desinfectarla.

Recuerde que, aun cuando no sienta dolor, debe acudir a una sala de emergencias para que un médico determine si es necesario aplicarle antibióticos, tomarle puntos o colocarle un antitetánico.

Para aliviar el dolor tome aspirina. Y la regla de oro en estos casos que no debe olvidar es: coloque en la herida lo mismo que se pondría en el ojo: agua y solución salina están bien; pomadas u otro ungüento, de ninguna manera.

El Vadeo: La importancia de la caja de herramientas dentro de su vehículo

Casi nunca pasa por nuestras mentes la posibilidad de que el vehículo se accidente o deje de funcionar, esto es muy difícil de predecir, sin embargo, sabemos que es un hecho fortuito que puede estar proporcionalmente asociado al mantenimiento que brindamos a nuestro vehículo.

¿Qué es lo mínimo que debe tener nuestra caja de herramientas automotriz?, esa es la gran pregunta, todo dependerá del modelo de vehículo, ya que de acuerdo a su origen y edad podrá requerir diferentes herramientas. Es lógico que a medida que su vehículo envejece, requerirá mayor cantidad de herramientas; considere muy bien la calidad de las que compra, pues algunas suelen ser muy costosas mas no tan confiables.

Herramientas a considerar:
Si su vehículo es nuevo (un año o menos): un juego de destornilladores suele ser suficiente; incluya, si es posible, con las siguientes puntas: tipo plano, cruz, hexagonales y estrella de 6 puntas; no estaría de más que tuviese una pequeña navaja y un cortador de cable.

Si su vehículo tiene más de un año y menos de tres: agregue a la propuesta inicial un juego de llaves de tipo "milimétrico" (las medidas más comúnmente usadas son 10, 13, 15, 17 y 19 mm. Si está dentro de sus posibilidades compre un juego completo); asimismo, adquiera un juego milimétrico de dados con ratchet. No olvide un buen limpia borne y un cepillo pequeño de alambre.

Si su vehículo tiene más de 3 años: considere un martillo, pinzas o tenazas para cables y palanquín de fuerza. Considere aumentar el juego inicial de llaves y dados, no es mala idea tener algunas herramientas principales repetidas.

Lo que nunca debe faltar en su vehículo
La "llave de cruz" para las ruedas, "el gato", una linterna o lámpara de 12V, un par de rollitos de cinta aislante para electricidad, un trozo de manguera para gasolina, un juego de cables auxiliares para baterías, un trozo de papel de lija, el número de teléfono para llamar a la grúa y el del taller de confianza. Aunque el extintor de incendios no es una herramienta, se recomienda tener uno siempre a mano, verifique que sea para uso automotriz por el tipo de materiales sobre el que actúa.

Si decide comprar algún tipo de alicate convencional o de presión no debe usarlo nunca sobre el cuadrante o hexágono de tuercas y pernos, esta herramienta suele causar más daños que favores cuando se usa indebidamente. Esta recomendación también aplica para las llaves de tipo ajustable.

Vitualla: Ensalada de remolacha y piña

Ingredientes:
- Una lata de piña
- Una lata de remolacha
- Un puñadito de nueces
- Un puñadito de pasas de Corinto
- Lechuga
- Endivia
- Mayonesa
Preparación:
Partir la lechuga y la endivia a trocitos pequeños y reservar.
Trocear la piña y la remolacha escurriéndolas bien y secándolas con una servilleta de papel (muy importante que estén bien secas).
Mezclar con las lechugas y añadir las pasas y las nueces.
Terminar mezclándolo bien con mayonesa.

Curiosidades: ¿Cuál es el peor ruido del mundo?

Expertos en acústica de la Universidad de Salford, en Inglaterra, aplicaron una encuesta durante un año para descubrir los sonidos más horribles de la Tierra. Aquí están los 10 peores:

En el número 10: La fresa del dentista
9: El vuelo de un mosquito en los oídos
8: Ladridos
7: Sorber con la nariz
6: Chillido de neumáticos
5: Ventosidades
4: Un violín mal tocado
3: El llanto de los bebés
2: Feedback de micrófono
Y el triunfal número 1: Vomitar

Vitualla: Compota de manzanas, frambuesas, granola y moras (4 porciones)

Ingredientes:
5 manzanas
2 vasos de agua
50 gr de frambuesas
50 gr de moras
100 gr de granola
Azúcar al gusto


Elaboración:
Para preparar este platillo debes hacer un puré de manzana. Colocas las manzanas cortadas en cuartos en una cacerola con los dos vasos de agua y el azúcar.


Déjalas hervir hasta que estén blandas. Retíralas del fuego y ponlas en la licuadora con las frambuesas hasta obtener una mezcla homogénea. Métela en el refrigerador para que se enfríe.


Sirve con la granola y las moras, si quieres en platos separados. Esta receta puede servir como desayuno o incluso como un sano postre o merienda.

Como una Lechuga: Los pros del uso de la aspirina

Según algunos médicos, está indicada para todos, en dosis bajas. Sin embargo antes de comenzar a tomarla y para tomar la mejor decisión, es vital consultar a un profesional. Entretanto, he aquí las principales ventajas de esta píldora.
Reduce de 25 a 30% el índice de infartos en grupos de altos riesgo. Tomada al iniciarse un infarto, puede salvar la vida.

Su uso diario reduce en cerca de 20% el riesgo de sufrir una segunda apoplejía.

En dosis bajas reduce en 19% el riesgo de preeclampsia (complicación del embarazo), en 16% la tasa de mortinatos y en 7% la de partos prematuros. La dosis inocua para gestantes es de 75mg al día, pero consulte a su médico antes.

En un estudio realizado a 14,000 mujeres, las q tomaban aspirina a diario redujeron en 61% el riesgo de contraer el cáncer pulmonar más común. Hay pruebas de que quizá prevenga los cánceres esofágico y colorrectal, y posiblemente también los de estómago, mama y ovario.

En un estudio realizado con mas de 5,000 mayores de 65 años, los que habían tomado aspirina u otro anti inflamatorio no esteroideo por más de dos años corrían sólo 50% del riesgo de contraer Alzheimer.

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